NEWS
静かな時間を過ごせる「茶寮ささの」のご紹介！
鹿児島県は、全国的に見てもお茶の栽培が盛んな地域です。薩摩川内市東郷町では唯一のお茶農家「笹野製茶」さんが、お茶の魅力を多くの人に伝えたいとの思いからオープンしたのが「茶寮ささの」です。
使用されている茶葉は、自社農園で栽培し、お店の隣「笹野製茶」の工場で加工・仕上げされているため新鮮なお茶を味わうことができます。
もともとこの地方では島津藩への献上茶としてお茶の評価が高く、川内川が生み出す川霧がお茶づくりに最適な環境だったそうです。
私が訪れた時は、遅い時間帯だったため、店内には私以外に一組だけのお客様がいて、スムーズに入店することができました。しかし、後でお店を紹介してくれた方に伺ったところ、普段は非常に賑わっているとのことで、確実に行きたい場合は予約をお勧めします。
ラッキーでした！
「茶寮ささの」は、天草市牛深港からフェリーで渡り、旧道（かつて祁答院ゴルフ倶楽部などゴルフ場に行く際に使っていた近道）から入った場所にあります。その立地は、まさに隠れ家的な雰囲気を醸し出していますが、人気店であるため「隠れ家」とは言い難いかもしれません。
静かな時間を過ごせる「茶寮ささの」
店内では、セットメニューか単品メニューを選ぶことができます。私は、セットの抹茶とテリーヌを注文しました。抹茶はこれまであまり飲む機会がなく、苦いのでは！？というイメージがありましたが、全く心配無用で、とても飲みやすく、気に入りました。また、テリーヌは間違いなくおいしい一品です。また季節ごとに内容が変わるそうです。
忙しい毎日を送っている皆さんも、「茶寮ささの」で喧騒から離れ、時が止まったかのようなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
なお、店内には、オリジナルの商品もあります。お手頃な価格で展示販売されているところもうれしいです。